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© 2025 Olorin

🍽️ Accords mets & vins

Généreux, élégant et complexe, le Côte-Rôtie de la Maison Guigal s’accorde naturellement avec une cuisine raffinée et savoureuse.

Il sublime à merveille :

  • les viandes rouges rôties ou grillées,

  • le gibier en sauce,

  • les planches de charcuterie artisanale,

  • ou encore un ragoût de lentilles aux truffes.

Avec l’âge, ses arômes évolués se marient idéalement avec des plats plus nobles comme un pigeonneau farci, un ris de veau aux morilles ou un fromage à pâte persillée affiné.

Chaque gorgée invite à la table et prolonge l’expérience d’un vin ancré dans son terroir.

 

🏡 Conseils de conservation

Le Côte-Rôtie de la Maison Guigal est un vin de garde par excellence, capable d’évoluer magnifiquement pendant plusieurs décennies.

Pour préserver toute sa richesse aromatique et son potentiel d’évolution, il est recommandé de conserver les bouteilles :

    • couchées, à l’abri de la lumière,

    • dans une cave fraîche et humide (entre 12 et 14°C, avec 70–80 % d’humidité),

    • à température stable, sans vibrations.

Avec le temps, ses arômes de fruits noirs, d’épices et de bois noble laissent place à des notes plus complexes de cuir, sous-bois et truffe. Une conservation soignée révèlera pleinement la noblesse de ce grand vin rhodanien.

 

🍇 À propos des cépages

Le Côte-Rôtie de la Maison Guigal puise sa singularité dans un assemblage subtil et historique de cépages. Majoritairement composé de Syrah, il est enrichi d’une touche de Viognier, co-fermenté selon une tradition ancestrale propre à l’appellation.

  • La Syrah, cépage noble du Rhône, apporte structure, intensité et des arômes profonds de fruits noirs, d’épices et de réglisse.

  • Le Viognier, à hauteur de 5 à 10 %, offre fraîcheur et délicatesse florale, révélant des notes de violette et d’abricot.

Ce mariage rare confère au vin une élégance aromatique unique, alliant puissance et finesse, et révélant tout le caractère des pentes abruptes de Côte-Rôtie.

 

🍷 Savoir-faire viticole

Depuis trois générations, la Maison Guigal incarne l’exigence, la patience et le respect absolu du terroir rhodanien. Chaque parcelle est vinifiée séparément, chaque fût est soigneusement sélectionné, et chaque vin est élevé avec une précision d’orfèvre.

 

Au cœur de ce savoir-faire :

  • des vendanges manuelles minutieuses,

  • des fermentations longues,

  • et un élevage prolongé en fûts de chêne neufs issus de leur propre tonnellerie.

Ce travail d’excellence donne naissance à des vins d’une grande finesse, expressifs du terroir unique de Côte-Rôtie, et capables de traverser les décennies sans perdre leur âme.

 

A true statement piece, this off-white bag complements a cream pantsuit for a refined look or a flowing dress for a more relaxed style.

 

Its gold accents make it perfect for elegant evenings, but it’s equally chic for daytime wear with raw denim and a crisp white shirt.

 

To maintain your bag’s original shine and shape, avoid prolonged exposure to direct sunlight, humidity, or heat sources.

 

Gently clean it with a soft, dry or slightly damp cloth.

 

When not in use, store it in its cotton dust bag and avoid overloading it to preserve its elegant silhouette.

 

This bag is made from full-grain calf leather, chosen for its softness, suppleness, and durability.

 

The gold-finish details, including the chain and signature clasp, are crafted from polished brass with anti-oxidation treatment.

 

The result is long-lasting quality and a luxurious touch every time you carry it.

 

This bag is the result of over 150 years of artisanal expertise, passed down by the master leatherworkers of our Maison.

 

Each piece is handcrafted in our workshops with meticulous attention to detail, embodying the very essence of French luxury.

 

The leather is carefully selected, tanned using respectful methods, and assembled with precision to ensure elegance, durability, and uniqueness.

 

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